KARAS - Trockener Rotwein

KARAS - Trockener  Rotwein

Inhalt: 0,75 l
Alkohol: 14%
Rebsorten: Syrah, Malbec, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Enthält Sulfite

Region/ Weingut: Armavir, Armenien

 

Manuelle Weinlese/ von Hand geerntet

 

Klima & Boden: Kontinentales Hochlandsklima Armeniens mit heißen Sommern und kalten Wintern. Steiniger, schwerer Boden vulkanischen Ursprungs verleiht dem Wein eine sehr schöne Mineralität.

 

Weinbereitung: Die Trauben werden von Hand geerntet und vor der Kaltmazeration mit großer Sorgfalt auf dem Auswahltisch selektiert. Maischegärung mit Remontage findet bei Temperaturen 26-28ºC für 20 Tage statt. Die malolaktische Gärung vollzieht sich in Stahltanks. Besonders geeignet zu rotem Fleisch (gebraten oder gegrillt) und Pasta. Dieser Wein lässt sich aber sehr gut auch mit Schokolade kombinieren. 

Kostnotiz: Der Wein zeigt ein dunkles Rubinrot. Elegante Aromen von roten Fruchten in Begleitung balsamischer und schokoladiger Komponenten. Im Mund ist er elegant , strukturiert mit ausgewogenner Säure und runden Tanninen.

Serviertemperatur: 16 -18 °C.

 

Werte: Alkohol 14%, Restzucker 2 g/l, Allergene: enthält Sulfite

 

Charakteristik: Intensive, vielschichtige Cuvée, rauchig mit Fruchtaromen. Säure macht den Wein ausgewogen und elegant.

Hergestellt und abgefüllt in Armenien.

Abgabe an Personen unter 18 Jahren Verboten § 9 Jugendschutzgesetz

 
 
 
 
 
Diese Kategorie durchsuchen: Weine