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Sichelmöhren Blätter zum braten 680g (Sibech)

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Würzige Paprikasauce (Ajiga) Ijevan 500g Scharf

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Appetitzer, Tomatensauce mit Peperoni 500g (Bari achorjak) Ijewan

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Gefüllte Kohlrouladen 670 g Ijewan (Pasuts Tolma)

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Kornelkirschen in Sirup Ijevan 600 g

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Schwarze Maulbeeren in Sirup Ijevan 600 g

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Kiefernzapfensirup 420g Ijevan

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Das Essen ist eine Kultur in Armenien und wird ausschliesslich von Hand zubereitet. Nur dadurch können der herkömmliche Geschmack der Obst- und Gemüsesorten unverfälscht wiedergegeben werden.

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